Formação IEFP: “Desossa, Preparação e Corte das Peças do Peru”:

A AHRESP em conjunto com o IEFP, IP – Centro de Formação Profissional de Évora vão realizar uma formação de 25h com o tema “Desossa, Preparação e Corte das Peças do Peru” destinada a empregados do setor da restauração que pretendem reforçar as suas competências no corte de peças de carne e na preparação de produtos cárneos.

Ação de Formação: Desossa, Preparação e Corte das Peças do Peru

Carga horária: 25 horas

Dias de formação: 20, 27 abril; 3, 4, 10, 11, 15 e 17 maio;

Horário: 15h30 – 18h30 (3 horas); dia 17 de maio das 15h30 – 19h30 (4 horas)

Formação Presencial: IEFP, IP – Centro de Emprego e Formação Profissional de Évora – Rua do Centro de Formação Profissional, 4   7005-618 Évora

Sala de formação: Cozinha Pedagógica

Objetivos: Efetuar a desossa, o corte de peças de peru e a preparação de produtos cárneos.

Destinatários: Profissionais da restauração que pretendam aprofundar as suas competências nesta área

Inscrição grátis, mas obrigatória 

Se eventualmente tiver algum problema em submeter este formulário, contacte-nos através do telefone: 212 464 719 ou do email: academia@ahresp.com